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石斛茅台——铁山石斛
2017-12-09      17:56:58来源:

        铁皮石斛是因表皮颜色呈铁绿色而得名,“铁皮石斛又称黑节草”,是石斛类植物中最为名贵、利用价值最高的一个品种,堪称石斛中的极品。

       古代名学家张寿颐说:石斛“必以皮色深绿,质地坚实,生嚼之脂膏黏舌,味厚微甘者为上品,名铁皮石斛”。也就是说,石斛之中的一个叫铁皮石斛的品种,是石斛中最好的,嚼时粘粘,有甘味甜。铁皮石斛在传统中华学中,历来享誉很高,被称为是“品质高贵,独占花魁”一个品种。当然这主要是从铁皮石斛的利用价值和营养上来讲的。唐代名学经典《道藏》更是将铁皮石斛列为“中华九大仙草之首”。具体排名为铁皮石斛、天山雪莲、千年人参、百二十年首乌、花甲之茯苓、深山灵芝、冬虫夏草、海底珍珠、苁蓉。并且自唐宋以来,铁皮石斛便被列为贡品。

 



 

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